ООО "ТАНДЕМ"

Постное печенье

зайка — Fri, 04 Apr 2014 18:52:20 GMT

1/2 стакана газированной воды

1/2 стакана растительного масла

соль, сахар по вкусу, мука

Просеять муку, все смешать до консистенции густой сметаны, добавить еще муки, месить тесто. Поставить в холодильник на 15-20 минут остыть. Раскатать тонкую лепешку и разрезать на 8 частей. С краю каждого треугольничка положить любую начинку (джем, крем, сахар, варенье) Скрутить как круассаны. Выпекать в духовке 15-20 мин при температуре 250 градусов.

Готовим суши

зайка — Fri, 27 Dec 2013 21:02:14 GMT

1.разложим лист нори на бамбуковой циновке. увлажним руки рисовым уксусом.

2. Возьмем горсть приготовленного риса и выложим его равномерным слоем поверх листа нори

3. По центру листа нори разложите полоски рыбы или другую начинку. Приподнимите один край бамбуковой циновки.

4.Придерживая циновку и начинку пальцами обеих рук, закатайте циновку вместе с листом нори в плотный рулет

5.Выньте рулет из циновки, положите его на разделочную доску и острым ножом разрежьте на 4-6 частей

6.Подавать с соевым соусом, васаби и имбирем, это придаст Вашему блюду традиционный японский вкус и аромат. Приятного аппетита!!!

Пицца с курицей и грибами

СанСаныч — Tue, 24 Dec 2013 09:01:55 GMT

Все гениальное просто! Берем готовые коржи для пиццы смазываем кетчупом и майонезом и ставим на 1 мин. в микроволновку.
Вареная куриная грудка выкладывается небольшим слоем по всему основанию, сверху кладем маринованные грибочки, помидору (нарезанную тонкими колечками) и оливки ( или маслины). Ставим на 2 минуты в микроволновую печь.
Далее твердый сыр натираем на крупную терку и ставим еще на 2 минуты в микроволновую печь. И пицца готова, можно украсить зеленью и приятного аппетита!